Bistro Régent Toulouse, Formule à 14,90 Euro midi et soir 7j/7

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BIENVENUE
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Le concept

 

L'histoire

En 2010, Marc Vanhove crée la sauce Charmelcia et ouvre les premiers Bistro Régent sur Bordeaux. Confectionnée à partir d'une multitude d'ingrédients soigneusement sélectionnés, cette sauce se marie parfaitement avec les viandes et poissons proposés par le Bistro, mais aussi avec ses délicieuses frites. Le Chef fait le choix de proposer une cuisine familiale, simple et savoureuse qui fait aujourd'hui la renommée de ses bistros.

la sauce Charmelcia

Une multitude d'ingrédients

Notre fameuse sauce Charmelcia

Décontracté

Made in : Toulouse

L'ambiance

Une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. À l'origine, un bistro constituait le lieu privilégié des classes populaires qui venaient s'y détendre après leur journée de travail. Le concept de bistro met à l'honneur des plats authentiques, propices à un repas entre amis. Selon Jean-Luc Petitrenaud, critique gastronomique réputé, la cuisine de bistro est "une cuisine de coulisse, comme volée au temps. Elle est spontanée, vivante".

Les produits

Le concept du bistro c'est avant tout une carte réduite, synonyme de produits frais minutieusement sélectionnés. Minutie qui se retrouve dans la préparation de nos plats pour le plaisir du plus grand nombre.

Beau

Bon

Les coulisses

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Tous nos mets sont servis à température optimale dans des plats communs où chacun retrouve sa pièce grillée et une dose généreuse de notre sauce Charmelcia.

frites à volonté et bol de salade

Nos Plats

Nos Desserts

Nos Vins

carte des vins
Goût fraîcheur qualité rapidité

Découvrez les plats en cliquant sur les intitulés

50 € / 800 G
La belle entrecôte façon côte de boeuf
Délai : 10 à 25 minutes.
pour 2 personnes
Origine : charolaise ou limousine

10 €
Si vous souhaitez la partager
par couvert supplémentaire au delà de 2 personnes

4 €
La fameuse sauce Charmelcia
A emporter
Pour 6 à 8 Personnes
 
Pièce de boeuf grillée
Origine : France ou Union Européenne

Filet de magret de canard grillé
Origine : France

Escalope de saumon frais à la plancha
Origine : Norvège ou Féroé

Le tartare de boeuf Charmelcia
Origine : France ou Union Européenne

Le tartare de saumon Charmelcia
Origine : Norvège ou Féroé

La poitrine de poulet sauce Charmelcia
Origine : France ou Union Européenne

Le végétarien du bistro


Pièce de boeuf grillée
Filet de magret de canard grillé
Escalope de saumon frais à la plancha
Le tartare de boeuf Charmelcia
Le tartare de saumon Charmelcia
La poitrine de poulet sauce Charmelcia
Le végétarien du bistro
Menu enfant
Entrecôte charolaise ou limousine
La fameuse sauce Charmelcia
7 €
Café Gourmand et
son assortiment de douceurs

7 €
Nos Profiteroles
Chocolat au Nutella, chantilly
7 €
Fraises ou Ananas Melba
Fraises ou ananas, coulis*,
glace vanille, chantilly
5 €
Fraises ou Ananas au sucre (suivant saison)
6,50 €
Notre Tiramisu
7 €
Le Vacherin et son coulis*
Fraises ou Ananas chantilly
6 €
La Glace Sunday et son coulis*
6 €
Le Fromage blanc et son coulis*
5,50 €
Gâteau au chocolat "grand-mère"
6,50 €
Le Camembert
5 €
* Coulis au choix : Caramel au beurre salé, Chocolat coulant au Nutella, Moka, Fruits rouges
Le Café Gourmand
Profiterole & chantilly
Fraises ou Ananas Melba
Fraises ou Ananas au sucre
Tiramisu Maison
Le Vacherin et son coulis
Fraises ou Ananas chantilly
Glace Sunday et son coulis
Fromage blanc et son coulis
Gâteau au chocolat "grand-mère"
Le Camembert LE PETIT

Château MerletAOP Bordeaux - Rouge, Rosé ou Blanc
75cl: 14€
37,5cl: 10€
15cl: 4€
Le Pessac-Léognan du momentAOP Grand Vin De Bordeaux - Rouge ou Blanc
75cl: 28€
37,5cl: 17€
15cl: 6,20€
Domaine OlivierAOP Saint Nicolas De Bourgueil - Rouge (Vigneron Récoltant)
75cl: 27€
37,5cl: 17€
15cl: 6,20€
Une carte plus élaborée est à découvrir dans chacun de nos restaurants..
Les Hauts de MasterelAOP Côtes de Provence - Rosé
75cl: 27€
37,5cl: 17€
15cl: 6,20€
Domaine de Tariquet (Premières Grives)IGP Côtes de Gascogne - Blanc moelleux
75cl: 21€
15cl: 4,20€
Saint Nicolas de BourgueilAOP Saint Nicolas De Bourgueil - Rouge
75cl: 27€
37,5cl: 17€
15cl: 6,20€

Nos bistros

Nos bistros

Blvd de Strasbourg

Muret

Labège

Saint-Cyprien

Portet-sur-Garonne

Horaires

Midi:

11h45 - 14h30

Soir :

Dimanche à Mercredi : 18h45 - 22h45

Jeudi : 18h45 - 23h

Vendredi, Samedi et veille de jours fériés : 18h45 - 23h15

14

Bld de Strasbourg

31000 TOULOUSE

05 61 57 39 11

image du bistrot Toulouse Centre

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42

Avenue de l'Europe

31600 MURET

05 61 51 34 98

image du bistrot Muret

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05

Rue Pierre Gilles de Gennes

31670 LABEGE

05 61 73 55 76

image du bistrot Labège

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16

place Olivier

31300 TOULOUSE

05 34 35 81 89

image du bistrot Saint Cyprien

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110

Bd de l'Europe Centre Commercial Carrefour Portet

31120 PORTET-SUR-GARONNE

05 62 83 46 61

image du bistrot Portet-sur-Garonne

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